バレンタインまであと１０日をきりましたね。
ＪＲ名古屋タカシマヤのアムール・デュ・ショコラ２０１９で
お目当てのひとつ、ミッシェルブランのショコラを買ってみました！
ミッシェルブランはフランスに本拠地を置くショコラ。
南フランスのアルビというのどかな街にアトリエがあるそうです。
現在でも大量生産を行わず、一つ一つのショコラを手作りし続けているそう。
そのショコラは滑らかさ、繊細さで、フランスでは
「世界でもっとも美味しいショコラ」と評されているそうですよ。
ショコラは何種類も販売されていましたが、
ボックスに目が留まり、「コレクション８」というショコラを買ってみました。
チョコレートが入っているボックスって、なんでこんなにステキなものが多いんでしょうね？
花の刺繍の柄の、落ち着いた色合いのボックスに入っています。
開けると少し小ぶりなショコラが並んでいて可愛い。
・ルビー（カシスのガナッシュ）
・セイヴォリー（ゲランド産フルールドセルのショコラ）
・トンカ（トンカ豆のガナッシュ）
・キャラメル（塩キャラメルのガナッシュ）
・エクアドル（エクアドル産のカカオのガナッシュ）
・ヴィオレティ（すみれの香るお茶のガナッシュ）
・セレニティ（繊細な味わいのガナッシュ）
・プラリネサブレ（ナッツとサブレの入ったショコラ）
以上、８個入りで３，２４０円（税込）です。
キャラメルを食べてみましたが、
中の少し塩辛いキャラメル味のガナッシュがトローリと溶け出してきました。
キャラメルの香りが素晴らしく良いです。
滑らかで、これは・・・美味しい！！
日本ではＪＲ名古屋タカシマヤと
名古屋市西区（名古屋市西区児玉３－６－１１）にお店があります。
高島屋オンラインストアからも購入ができますし、
ミッシェルブランの公式ホームページにもオンラインショップがありますので
良かったらぜひチェックしてみてくださいね！！
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