ミッシェルブランのコレクション８。（アムール・デュ・ショコラ２０１９）

バレンタインまであと１０日をきりましたね。

ＪＲ名古屋タカシマヤのアムール・デュ・ショコラ２０１９で

お目当てのひとつ、ミッシェルブランのショコラを買ってみました！

ミッシェルブランはフランスに本拠地を置くショコラ。

南フランスのアルビというのどかな街にアトリエがあるそうです。

現在でも大量生産を行わず、一つ一つのショコラを手作りし続けているそう。

そのショコラは滑らかさ、繊細さで、フランスでは

「世界でもっとも美味しいショコラ」と評されているそうですよ。

ショコラは何種類も販売されていましたが、

ボックスに目が留まり、「コレクション８」というショコラを買ってみました。

チョコレートが入っているボックスって、なんでこんなにステキなものが多いんでしょうね？

花の刺繍の柄の、落ち着いた色合いのボックスに入っています。

開けると少し小ぶりなショコラが並んでいて可愛い。

・ルビー（カシスのガナッシュ）

・セイヴォリー（ゲランド産フルールドセルのショコラ）

・トンカ（トンカ豆のガナッシュ）

・キャラメル（塩キャラメルのガナッシュ）

・エクアドル（エクアドル産のカカオのガナッシュ）

・ヴィオレティ（すみれの香るお茶のガナッシュ）

・セレニティ（繊細な味わいのガナッシュ）

・プラリネサブレ（ナッツとサブレの入ったショコラ）

以上、８個入りで３，２４０円（税込）です。

キャラメルを食べてみましたが、

中の少し塩辛いキャラメル味のガナッシュがトローリと溶け出してきました。

キャラメルの香りが素晴らしく良いです。

滑らかで、これは・・・美味しい！！

日本ではＪＲ名古屋タカシマヤと

名古屋市西区（名古屋市西区児玉３－６－１１）にお店があります。

高島屋オンラインストアからも購入ができますし、

ミッシェルブランの公式ホームページにもオンラインショップがありますので

良かったらぜひチェックしてみてくださいね！！