もみじ饅頭。生タイプとふつうのやつ。どう違うの?

もみじ饅頭の画像。 フードとか?

広島のお土産、もみじ饅頭2種類。

ダーリンが広島の出張から帰ってきた。

ダーリンが広島の出張から帰ってきた。

「仕方ないから、お土産買ってきてやったぶよ!!」

と大威張りなのも、いつものパターン。

私も単純なので、いつもお土産を買ってきてもらうと

嬉しくてニコニコしてしまう。

紙袋の中をのぞいてみると

知らない人はいないであろう広島を代表するお土産の定番

「もみじ饅頭」が入っていた。

わーい!!

もみじ饅頭、大好き!

宮島 藤い屋のもみじ饅頭。 にしき堂の生もみじ。

あれ?

「でも2つあるぶよーーー」

「宮島 藤い屋」と「にしき堂」のもみじ饅頭。

てっきり一つは会社に持っていくお土産かと思ったら

ダーリンが勝ち誇った顔で

「もみじ饅頭には普通のと生のがあるぶ!!」

は!?

生のもみじ饅頭って?

自分でレンジでチンしなきゃいけないとか、

フライパンで焼かないといけないとか、

手間のかかるものじゃないでしょーね!?

もみじ饅頭 2種類。

藤い屋、にしき堂のもみじ饅頭。

「宮島 藤い屋」と「にしき堂」のもみじ饅頭を並べてみました。

形はそれぞれ違いますが、

見た目はどちらもふつうのもみじ饅頭。

カステラのようにフワッとしていて軽めの生地は藤い屋の普通のもみじ饅頭。

藤い屋のもみじ饅頭。

カステラのようにフワッとした生地です。

軽い生地なので、

生タイプと比べると、生地も厚みがあって

どうしてもパサパサした感じに思えますが

アッサリとしていて食べやすいです。

生地がよりしっとりしていてモチモチッとしている方が生のもみじ饅頭。

にしき堂のもみじ饅頭。

薄皮でもっちりしています。

生地が薄く、餡子がたっぷり入っていて食べ応えがあります。

しっとりしている分、歯にくっつきやすいーーー。

私は今、歯の矯正中でブラケットを装着しているせいかもしれませんが・・・。

でも柔らかくて、食べやすいです。

私はどちらも好きですねーーー。

美味しい。

ダーリンは柔らかい生タイプが好みみたいです。

最近は定番の粒あん、こしあんの他に

チョコレートやチーズクリームなど色々な味のもみじ饅頭があるみたいですね。

話はちょっと逸れますが、

宮島 藤い屋さん、にしき堂さん、

どちらももみじ饅頭が入っていた箱が

和柄でとても可愛い!!

藤い屋の外箱。柄が可愛い。 にしき堂の外箱。こちらも柄が可愛いです。

ちょっと捨てるにはもったいない感じで

何かに使えないか考え中です。

ごちそうさまでした!!


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