寒くなってきた。
久しぶりに森田屋さんにダーリンと行ってきました。
ダーリンはお気に入りの味噌煮込みうどんにご飯、てんぷらを追加で注文。
ダーリンはここの味噌煮込みうどんが本当に好きで、
たまに無性に食べたくなるときがあるらしくて
仕事中に時々一人で食べにくるそう。
ある意味ブレないヤツだぜ。
注文したあとで気が付いたのですが
冬季限定で
牡蠣入りの味噌煮込みうどんもあるようです。
私のあんかけうどん。
ちょっと濃い目のあんかけがうどんにからまっていて美味しい！
話は少し変わるけど
ダーリンと私は味の好みが全く違っている。
ダーリンは味付けが濃く、とにかく柔らかく煮てあれば美味しいと感じる人。
私は薄味が好きでできるだけ出汁の味で食べるみたいな感じ。
結局母親の味付けがベースになっていて
若いころは薄味の私の料理が
「まずいぶ」だの
「味が全然しないぶ」だの
「おかずにならんぶ」だのと
文句を言われて
よくケンカになったものですが、
まあ、私の料理の腕にも問題があったと思うけど
うどんに関しては
この森田屋さんが名古屋で一番美味しいと意見の一致をみています。
食欲があまりなくても
ここの森田屋さんのうどんだけは何故か食べられる。
これからは温かいうどんが嬉しい季節ですね。
森田屋さんのおうどんはオススメです！
ごちそうさまでした！！
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