たねやの季節の和菓子「蓮子餅」。

たねやの蓮子餅の画像。 スイーツ

たねやの和菓子・蓮子餅。

ぷるぷるの「蓮子餅」。

たねやの和菓子を買ってきました。

たねやの蓮子餅。

6個入り。 きなこと画鋲とつまようじが添付されてます。

定員さんおすすめの「蓮子餅」。

6個入り。

「ぷるんとしていて美味しいですよ」

とのこと。

昨日から冷蔵庫で冷やしておいて、今日、3つずつダーリンと食べてみました。

羊羹でこういう形のものを見たことがあるのですが、似たような形状で

ひとつひとつゴムのようなものに入っています。

一緒に画鋲が入っていて、ぷちっと突くとゴムが割れて、中の蓮子餅がツルッと出てくる仕組みです。

画鋲でぷちっとつつくと、

ふにょっと中身が出てきます。

見た目はわらび餅ととてもよく似ています。

が、わらび粉ではなく蓮根のでんぷんから作られた和菓子。

だから「蓮子餅」。

少し大きめの丸い形の蓮子餅は見た目も涼しげ。

きなこをかけて、いっただきま~~~す!!

蓮子餅。

蓮子餅。2

わらび餅より弾力があって、プルンプルンしていて咽喉ごしがいい。

素朴で優しい甘さ。

暑くなってくるので、こういう和菓子は嬉しいですよね。

蓮子餅、いただきまーーす!

話はちょっと変わるけど、振りかけたきなこは大豆。

大豆はイソフラボン含有で、女性ホルモンのエストロゲンに構造が似ていて、似たような働きがあるとのことなので

蓮子餅と一緒にきなこもしっかり全部平らげました!!

あまり日持ちしないから店頭でしか買えないのが残念ですが、二人ともお気に入りの和菓子になりました。

期間限定で6月1日から8月下旬まで販売しているそうです。

ごちそうさまでした!!




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